Перейти к содержанию

8 результаты поиска "белое"

Кальвадос

КАЛЬВАДОС — крепкий алкогольный ( около 40%) напиток родиной которого является Франция. Казалось бы имея такие, официально зарегистрированные национальные бренды как коньяк и шампанское, зачем французам ещё и кальвадос?! Это конечно шутка, так как история КАЛЬВАДОСА насчитывает несколько веков и первое упоминание о нём было найдено в дневнике Жиля Пико,…

Оставить комментарий

Классические коктейли: Банановый Дайкири, Бронкс, Кир Рояль, Манхеттен

Все рецепты официальной коктейльной карты Международной Ассоциации Барменов указаны на английском языке, и их адаптировал переводчик с английского на русский. Помимо этого редактором сайта, был сделан перевод измерения ингредиентов из сантилитров, в более привычные миллилитры и граммы. Во всем остальном, информация о классических коктейлях, представлена в строгом соответствии международным барным стандартам. БАНАНОВЫЙ ДАЙКИРИ (BANANA FROZEN DAIQUIRI) 45 мл —…

Оставить комментарий

История коктейлей

Существует множество вариантов истории появления самого слова — коктейль. Самая популярная из них гласит что это производное от двух слов COCK  TAIL (ПЕТУШИНЫЙ ХВОСТ). Разноцветный и изобилующие украшениями из фруктов напитки, очень напоминали по буйству красок хвост бойцовых петухов.Эти истории слышали все и ничего нового в этом просто не может …

Оставить комментарий

Чем закусить коктейль? Закуски для коктейлей

Если говорить о закуске для коктейлей,нужно определится а насколько вообще сочетается коктейль и еда. Да,сочетается,но только для определённой группы коктейлей. Подбирать и предлагать закуски для коктейлей можно только в том случае,если вы планируете организовать вечеринку аперитивов! Если вы планируете угощать друзей насыщенными коктейлями в стиле ПИНА КОЛАДЫ или фруктовых сложных…

Оставить комментарий

Коктейли с ликёрами

Коктейль «ЧЁРНОЕ БЕЛОЕ» 50 мл — кофейный ликёр 50 мл — ликёр бейлиз 20 мл — ликёр Трипл Сек (куантро) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Необходим колотый лёд. В домашних условиях получить его можно следующим образом. Завернуть несколько кусочков льда в полотенце и разбить их до крошки. В коктейльную рюмку наполненную колотым льдом вылить…

Оставить комментарий

Белые полусладкие вина

БЕЛЫЕ ПОЛУСЛАДКИЕ ВИНА одна из наиболее популярных групп  на мировом рынке продажи вин. Обладая средним содержанием спирта от девяти до двенадцати процентов и содержанием сахара до восьмидесяти грамм на литр единицы объёма, легко сочетается с большим количеством гастрономических изысков. Большая конкуренция среди виноделов разных стран даёт возможность поклонникам вина выбирать…

Оставить комментарий

Хранение вина в домашних условиях

ВИНО — магический напиток воспетый в миллионах стихов ,песен,картин и скульптур. Спектр поклонников вина простирается от миллионеров до клошаров. Бутылка вина может стоить от 5-7 долларов до цены эксклюзивного автомобиля. Разумеется вина с многолетней выдержкой хранятся в специально оборудованных хранилищах с постоянным контролем температуры и строгим контролем за влажностью. Но…

Оставить комментарий

Ликер «Блю Кюрасао» (Blue curacao)

ЛИКЕР ГОЛУБОЙ КЮРАСАО (BLUE CURACAO) один из самых популярных ликеров используемых для приготовления коктейлей. За счет своего ярко выраженного синего цвета очень удачно подходит для смешанных напитков,так как может быть как составляющей слоистой коктейлей ,так и придавать коктейлю нежный голубой оттенок. Родиной группы ликеров КЮРАСАО является одноименный остров входящий в…

Оставить комментарий

Не можете найти то, что вы ищете? Попробуйте уточнить параметры поиска: