Перейти к содержанию

Мохито в домашних условиях

Last updated on 29.04.2020

МОХИТО — один из самых популярных прохладительных коктейлей за счёт своего оригинального освежающего вкуса и простоты в приготовление. Рецепт МОХИТО появился в Гаване на Кубе и как принято считать его название происходит от изменённого испанского МОХАДИТО , что означает слегка влажный. Рецепт мохито предельно прост и не замысловат в приготовление что способствует его широкой популярности и главное позволяет без проблем готовить этот коктейль в домашних условиях.

Мохито в домашних условиях

Классический мохито состоит из:

1.Белый ром — 70 мл

2.Тростниковый сахар — 15-20 гр

3. 1 целый лайм

4. свежая мята (листья с 2-3 веточек )

5. газированная вода.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Основным нюансом приготовления мохито является мелкоколотый лёд! Если вам где то в баре делают мохито со льдом кусками означает что бармену либо лень делать, либо его уровень подготовки низок! Что необходимо для того, что бы приготовить мелкоколотый лёд в домашних условиях. Оптимально использовать специальную мельницу для колки льда, в том случае если вы большой поклонник коктейля мохито. Но есть и более дешёвый вариант. Уложить лёд в полотенце и разбить на мелкие кусочки чем то тяжёлым. Более сложный вариант, но и более дешёвый. Всё зависит от того как часто вам необходим этот лёд. На дно стакана уложить листики мяты и растереть до образования сока домашним пестиком. Например можно использовать домашний деревянный пестик. Профессиональный вариант пестика-называется МАДЛЕР. Иногда вместо него стараются использовать ложку или рукоятку ножа, но это связано с некоторыми нюансами.

Представьте что вы только что, потратили довольно много времени, и наконец закончили делать маникюр в домашних условиях. Создали на своих ногтях, произведение искусства, и решили полюбоваться им с бокалом МОХИТО  в руке. Представляете как жалко будет испортить маникюр, растирая мяту не приспособленным для этого инструментом ! Эту историю рассказала одна моя знакомая, страстная поклонница маникюра и коктейля МОХИТО, которая очень сокрушалась отсутствием мадлера.

Далее необходимо порезать лайм на мелкие куски и также растереть, добавив сахар. Насыпать в стакан мелкоколотого льда приблизительно на 2/3 объёма и перелить ром. Добавить воду заполнив стакан целиком. Украсить листиками мяты и долькой лайм.

*Зимой найти мяту будет несколько дороговато,но зато летом купить мяту предельно просто и стоит она сущие копейки. Кстати мята растёт у многих на загородных участках и при желание вы без проблем найдёте среди своих друзей того, у кого она есть.

Мохито в домашних условияхМохито в домашних условиях

Существует множество вариантов МОХИТО и помимо классического варианта. Такие как КЛУБНИЧНЫЙ махито и вообще на что хватит фантазии и фруктов под рукой. Все эти варианты готовятся на основе классического махито и в него просто добавляются другие фрукты или сироп. То есть помимо основных ингредиентов добавляется ещё один фрукт или ягода,как например клубника.

 

Опубликовано в рубрикеКоктейли

Оставьте первый коментарий

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *