Перейти к содержанию

Рубрика: Коктейли

Классические коктейли: Б 52, Соленая собака, Куба Либре, Секс на пляже

Б-52 (B-52) 20 мл — КАЛУА 20 мл — ликер бейлис 20 мл — ликер гранд марнье ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В рюмку шот, при помощи барной ложки, налить слоями калуа, бейлис и гранд марнье. Верхний слой поджечь. Пить через трубочку. СОЛЕНАЯ СОБАКА (SALTY DOG) 40 мл — водка 100 мл — грейпфрутовый…

Оставить комментарий

Кофейные коктейли

Коктейли в состав которых входит кофе делятся на несколько групп ,для того что бы поклонники кофе могли подобрать для себя наиболее индивидуальный напиток. Есть группа безалкогольных коктейлей с кофе,горячих коктейлей и группа алкогольные кофейные коктейли.Во всех этих кофейных коктейлях как безалкогольная основа используется заварной кофе.В некоторых случаях допускается замена заварного…

Оставить комментарий

Классические коктейли: Кайпиринья, Космополитен, Камикадзе

ПОПУЛЯРНЫЕ КЛАССИЧЕСКИЕ КОКТЕЙЛИ   КАЙПИРИНЬЯ (CAIPIRINHA) 50 мл — кашаса 1/2 свежий лайм сахар ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В бокал олд фешен положить разрезанную на четыре дольки половинку лайм. Добавить сахар. Подавить лайм до образования сока и перемешать с сахаром. Добавить мелкоколотый лёд и налить кашаса. *если кашаса заменить на водку,коктейль будет называться…

Оставить комментарий

Молочные коктейли в домашних условиях

При словах МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ в воображение сразу представляется коктейль из молока, сиропа и мороженного. Но существует ряд молочных коктейлей в домашних условиях в которые добавляется алкоголь, что переводит их в другую более сложную группу смешанных напитков. Особенность таких молочных коктейлей в том, что при минимальных затратах и простых ингредиентах вы…

Оставить комментарий

На утро после…

Конечно если накануне вы выпили один-два лёгких коктейля, этот вариант коктейля вам скорее всего не понадобится. Но если вы мягко говоря несколько переусердствовали в дегустации коктейлей с утра вам может пригодится это универсальное средство. Про легендарный коктейль «КРОВАВЫЙ ГЛАЗ» много написано и при этом много ерунды! На самом деле это…

Оставить комментарий

Коктейли

Из-за огромного многообразий вкусов, коктейли подразделяются на несколько категорий. LONG DRINK (ЛОНГ ДРИНК)   В дословном переводе эта группа коктейлей, звучит как -длинный напиток. Это коктейли с объемом более 120 миллилитров, с большой безалкогольной основой-в виде сока, тоника или лимонада. Неизменным атрибутом этой группы, является значительное количество льда. Такие коктейли могут…

Оставить комментарий

Алкоголь

Здесь мы поговорим о том, без чего коктейль не возможен. А именно о необходимой линейке алкогольных напитков, которые понадобятся вам для организации домашнего бара. Совсем не обязательно покупать сразу все наименования. Это довольно дорог, да и в принципе бессмысленно. Маловероятно что вы будете устраивать коктейльные вечеринки каждый день. Логичнее будет…

Оставить комментарий

Классические коктейли: Золотой Кадилак, Золотая мечта, Кузнечик, Ржавый гвоздь

ЗОЛОТОЙ КАДИЛАК (GOLDEN CADILLAC) 20 мл — ликер гальяно 20 мл — ликер какао (белый) 20 мл — сливки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Положить в шейкер лёд и перелить все ингредиенты.Смешать.перелить в коктейльную рюмку. ЗОЛОТАЯ МЕЧТА (GOLDEN DREAM) 20 мл — ликер гальяно 20 мл — ликер куантро 20 мл — сок свежего…

Оставить комментарий

Горящие коктейли

Завораживающее действо которое даже с развитием баров и профессии бармена по прежнему остаётся самой популярной подачей коктейля. Горящий коктейль всегда вызывает интерес не только у пьющего , но и у всех окружающих. Есть несколько базовых правил горящего коктейля соблюдая которые вы без особого труда сможете приготовить такой коктейль в домашних…

Оставить комментарий

Слоистые Коктейли

Слоистые коктейли многим кажутся очень сложными в приготовление, но на самом деле это не так. Прочитав статью о технике приготовления коктейлей вы уже через несколько минут сделаете свой первый коктейль. Коктейль» Б-52″ 20 — мл кофейный ликёр 20 — мл ликёр бейлиз 20 мл — ликёр Трипл Сек (куантро) ПРИГОТОВЛЕНИЕ:…

Оставить комментарий