Перейти к содержанию

Месяц: Октябрь 2017

Коктейли с пивом

Использования пива для приготовления коктейлей не имеет такого распространения как с другими напитками, и этому есть вполне логичное объяснение. Пиво имеет свою культуру употребления, которая за  длительную историю, обросла рядом традиций и правил. К тому же пиво имеет свой оригинальный вкус, и мало подходит для приготовления коктейлей — в качестве основы. К тому же существует мнение, что пиво смешанное с крепким алкогольным…

Оставить комментарий

Американские шнапсы

АМЕРИКАНСКИЕ ШНАПСЫ (AMERICAN SCHNAPPS) Эта группа напитков, в отличие от известных НЕМЕЦКИХ ШНАПСОВ, кардинально отличается технологией производства. Если принцип приготовления немецких шнапсов заключается в отсутствии сахара в напитках, то в американских шнапсах — сахар является неотъемлемой частью производственного процесса. Американская группа шнапсов содержит меньше спирта, как правило около 20%,и благодаря добавлению сахара более правильно будет называть их…

Оставить комментарий

Самбука. Как пить. Коктейли с самбукой.

САМБУКА — очень оригинальный крепкий ликёр родиной которого является Италия. Есть довольно много разнообразных способов употребления данного ликёра, но основным самым популярным считается подача с использованием огня. Крепость САМБУКИ колеблется в зависимости от сорта от 38 до 42 % и её употребление с применением огня не вызывает технических сложностей. Но…

Оставить комментарий